초간단 연어소스 홀스래디쉬소스 만들기
집에서 한 번씩 연어를 먹을 때
곁들여먹기 좋은 소스가 바로
홀스래디쉬소스 인데요.
요즘은 마트에서 쉽게
손질된 생연어를 구입할 수 있어
연어 소스 만들기를 알아두면
집에서도 외식하는 분위기 내며
맛깔나게 준비할 수 있답니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 곁들임
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6양파는 1/4개 안되게
잘게 다져 썰어주었어요.
대략 3 큰 술 정도예요.
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STEP 2/6볼에 소스 재료를 담아줍니다.마요네즈 4T, 다진 양파 3T, 레몬즙 2T, 꿀 0.5T, 소금과 후추 약간 고추냉이 취향껏
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STEP 3/6재료를 볼에 담고
그대로 섞어주면 된답니다.
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STEP 4/6알싸한 풍미의 고추냉이 같은 경우
입맛에 따라 넣어주시면 되는데요.
저는 조금 넣어보고 간을 본 뒤
더 넉넉하게 넣어주었어요.
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STEP 5/6레몬즙이 들어가서 상큼하면서도
고추냉이의 알싸함이 어우러져
연어와 특히 잘 어울린답니다.
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STEP 6/6구운 연어 스테이크 위에 곁들여도 되고,
회 위에 올려서 먹음 찰떡이에요.
- 생연어를 사 와서 양파 슬라이스 올리고
소스 올려주면 꿀조합이에요.
케이퍼는 취향껏 곁들이고요.
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