3단계로 만드는 초간단 연어장

3단계로 만드는 초간단 연어장

이 요리는 연어장이 먹고 싶은데 또 복잡하게는 만들기 싫어 만든 요리입니다.

2인분

15분 이내

초급

빕스밥스

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설탕 조리법
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STEP 1/3

물, 설탕, 맛술, 진간장, 쯔유를 냄비에 넣고 끓어주며 한 번 끓어 오르면 불을 꺼주고 식힌다.
STEP 2/3

양파 반 개를 숭덩숭덩 썰어 깔고 연어를 두껍게 썰어 위에 올린다.
초밥용 연어보다 살짝 두껍게 썰면 돼요.
STEP 3/3

식힌 장을 부어주고 2시간 이상 냉장고에 재워둔 후 먹는다. 청양고추는 덤.
장을 뜨거울 때 부으면 연어가 익어요. 5분이상 식혀요.

: 종이컵기준 물2컵, 맛술 1/4컵, 간장 1/2컵, 쯔유 1/2컵입니다. 설탕은 2스푼 반정도입니다.

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

연희병아리

리뷰별점

진짜맛있었음ㅋㅋ 앞으로도 똑같이하려고영

2023.11.02 10:06

쉐프의 한마디

굳. 사진도 감사합니다.

2024.03.25 05:01
이채연

리뷰별점

간단허지만 맛있어요 맛 본다고 오늘 두 점 꺼내 먹었는데 놀랐어요 내일 저녁이 기대되네요

2022.09.25 18:58

쉐프의 한마디

저도 자주 해먹고 있는 요리네요:)

2022.09.26 16:29
송은영

리뷰별점

처음으로 시도한 연어장 너무 맛있게 먹었습니다~ 중3 딸이 연어장 하나로 밥 뚝딱 먹더라구요~^^

2022.07.07 17:04

쉐프의 한마디

간단하게 만들 수 있는 연어장이죠! 딸이 좋아했다니 뿌듯합니다:-D

2022.08.27 01:21

연어장 맛보장 레시피