강력추천! 제철요리로 맛있는 갑오징어비빔우동
요즘 갑오징어가 제철이라 살이 통통하게
오른게 맛있을때죠
근데 수산시장에서 구입하지 않고
산지직송으로 샀어요
산지직송으로 처음으로 구입한 갑오징어
싱싱하고 좋은데 크기가 너무 천차만별ㅋ
그래도 다행인게 조금만 시켰다는거죠
일단 받자마자 손질을 했어요
손질하면서 보니 생으로 회무침을
먹고싶더라고요
하지만 참았어요
살아서온게 아니라 회는 오바인것 같아
살짝 데쳐 비빔우동을 만들었죠
비빔우동을 만들면서 그때그때 떠오르는
제 아이디어가 제 스스로 생각해도 꽤 괜찮아
기특하더라고요ㅋㅋ
그러곤 맛을 보고선 또 한번
감탄에 쓰나미가~
살이 통통하게 오른 갑오징어에 쫄깃한
면발이 더해진 한끼로 맛있게 비벼드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
1인분 
15분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8우동을 물에 담궈 해동시킵니다
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STEP 2/8야채를 손질한후 썰어놓습니다
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STEP 3/8무를 절입니다
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STEP 4/8갑오징어 썰어 데칩니다
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STEP 5/8양념장을 만듭니다
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STEP 6/8우동면을 삶습니다
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STEP 7/8양념장에 모든 재료를 넣고 무칩니다
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STEP 8/8그릇에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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