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소고기 청경채 굴소스볶음 만들기
굴소스에 휘리릭 볶아 만들면

실패할 수 없는 감칠맛과

특유의 아삭한 식감과 향이 매력적이에요.

소고기까지 곁들여 볶으면

근사한 청경채요리가 된답니다.
2인분 30분 이내 초급
재료
고기밑간재료
노하우
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 맛술 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
청경채 굴소스볶음을 만들 때는

식감을 살려주기 위해

한번 데친 뒤 볶아줄건데요.

볶았을 때 수분도 잡아주고 식감도 좋아요.
4.00
리뷰별점
  • 이연희
    리뷰별점
    청경채대신봄동을넣고했는데괜찮았어요
    2022.02.18 16:00