2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7계란 알끈을 제거하고 소금을 약간 넣어 풀어놓는다.이 때 단맛을 내고 싶으면 설탕을 첨가해도 좋고 술을 몇 방울 떨어뜨리면 음식이 식어도 계란 비린내가 나지 않아 좋다.
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STEP 2/7냉장고 속 채소와 햄, 치즈 등을 잘게 썰어 넣는다.이도 저도 없으면 계란만으로도 좋다.
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STEP 3/7식빵을 손으로 찢어 계란과 섞는다.
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STEP 4/7달군 프라이팬에 현미유나 버터를 넣고 재료를 동그랗게 붓는다.
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STEP 5/7불은 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 익힌다.
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STEP 6/7뒤집은 다음 약불에 뚜껑을 덮고 타지않도록 조심하며 익힌다.
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STEP 7/7골고루 잘 익으면 모양을 내서 자른다.
- 케첩이나 토마토 잼을 바라 먹으면 더 맛있다.
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