밀가루는 체에 내려서 사용 합니다
물 조금씩 부으며 반죽 하는데요
말랑한 정도면 된다 하네요
소금(1/2t)넣고 반죽해요
15분 정도 휴지시켜 둡니다
STEP 2/5
버터 전자렌지 30초 돌려 녹이고
휴지시킨 반죽은 6덩이로 나누요
반죽을 손으로 눌러준 후 밀대로 얇게 밀어 줍니다
버터를 반죽 한 면에 골고루 바르고
버터 바른 면이 안으로 가도록 돌돌말아 줍니다
돌돌 말은 반죽을 시나몬롤처럼 풀리지 않도록 말아준 후
손으로 눌러 납작하게 만들고 밀대로 살짝 밀어요