묵은지 참치마요 김밥 만들기 김 없이 만드는 김밥
오늘은 묵은지 활용방법으로 묵은지를 김 대용으로 사용하여 속에 밥과 참치마요를 넣은 묵은지 참치마요 김밥을 만들어 보았어요 김밥은 여러가지 재료가 들어가는데 묵은지참치김밥은 재료가 적은편이예요 재료는 적어도 맛은 뛰어나답니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8김치는 속재료는 털어내주고 씻어준 뒤 하나하나 손으로 꾹 눌러서 물기를 최대한 없애주세요 너무 꾹 누르면 잎이 찢어질 수 있으니 살살 눌러주세요~ 묵은지 잎은 큰잎으로 골라서 3장 정도면 김밥 한줄이 나온답니다
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STEP 2/8깻잎은 꼭지를 딴다음 깨끗이 씻어 준비하고 양파는 잘게 다져주세요
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STEP 3/8참치는 체에 걸러 숟가락으로 꾹꾹 눌러서 기름기를 제거해주고
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STEP 4/8볼에 양파와 참치 넣고 마요네즈 2큰술과 후춧가루 넣어 잘 버무려주세요
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STEP 5/8갓 지은밥 2공기에 참기름, 소금, 통깨 넣어 양념을 해주세요 김치가 짤 수 있으니 소금간은 살짝만 해주세요
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STEP 6/8묵은지는 3장을 겹치게 놓되 잘 펴서 놓아주세요 그래야 묵은지 김밥 만들기가 수월하답니다~ 묵은지 위에 밥 올려주세요
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STEP 7/8밥 위에 깻잎, 참치 순으로 올려주세요
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STEP 8/8돌돌 말아주고 먹기 좋게 썰어주면 고소한 묵은지 참치마요 김밥 완성입니다
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