Name: 감자에그 샌드위치 만드는법 감자에그 샐러드
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵4개; 감자2개; 계란3개; 슬라이스햄3장; 당근 조금; 양파1/4개; 통조림옥수수3큰술; 마요네즈6큰술; 허니머스터드1큰술; 설탕1.5큰술; 후춧가루

감자에그 샌드위치 만드는법 감자에그 샐러드

오늘은 담백한 감자와 아삭하게 씹히는 야채의 식감이 좋은 감자에그샐러드 감자에그샌드위치예요 부드러운 빵속에 담백한 감자에그샐러드 넣어 한입 먹으면 너무 맛있어서 감자가 많으면 꼭 해먹는답니다~ 샌드위치로 만들어먹어도 맛있고 그냥 푹 떠먹어도 맛있는 "감자에그 샐러드" 먹다 남으면 냉장고에 넣어두었다 먹어도 좋고 먹기전에 전자렌지에 20~30초 데워서 드셔도 좋아요 샐러드 만드는법만 알면 다양한 방법으로 먹을 수 있답니다

2인분

30분 이내

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STEP 1/10

재료는 감자2개, 계란3개, 양파1/4개, 당근약간, 슬라이스햄3장, 통조림옥수수3큰술 준비해주세요
STEP 2/10

계란과 감자 먼저 삶아볼게요~ 계란이 잠길 정도로 물을 붓고 소금,식초 넣어둔 뒤에 센불에서 8분 삶아준 다음 불을 끄고 뚜껑덮고 5분간 그냥 두세요 그럼 계란이 알맞게 익는답니다~ 찬물에 담가두었다가 껍질을 벗겨주세요
STEP 3/10

감자는 껍질째 깨끗하게 씻어서 냄비에 감자가 푹 잠길정도로 물을 붓고 소금0.2큰술 넣어 삶아주세요 삶은 중간중간 젓가락으로 찔러보고 부드럽게 들어가면 꺼내어 껍질을 벗겨 준비해주세요
STEP 4/10

양파, 당근, 햄은 잘게 썰어주세요
STEP 5/10

볼에 감자와 계란 넣고 꾹꾹 눌러주면서 으깨주세요 곱게 으깨지 않아도 됩니다
STEP 6/10

통조림 옥수수 넣어주고 양파,당근,햄도 넣어주세요
STEP 7/10

마요네즈6큰술, 허니머스터드1큰술, 설탕1.5큰술 넣고
STEP 8/10

후춧가루 약간 넣어 골고루 섞어주세요
STEP 9/10

빵에 감자에그샐러드 올리고 덮어주면 감자에그 샌드위치 완성이예요
STEP 10/10

그릇에 반으로 잘라 보기 좋게 담아내었어요