배추전 새로운 버전의 배추전 아삭쫄깃한맛
배추김치하고 남은 배추가 있길래 전으로 만들어 봤는데
고소하고 맛있어요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.
조리순서
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STEP 1/8배추는 채썰어 주세요.
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STEP 2/8물에 씻어 물기를 빼 주세요.
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STEP 3/8양파1/2개를 채썰어 주세요.
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STEP 4/8쪽파는 손가락 두마디 길이로 썰어 주세요.
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STEP 5/8채소를 모두 섞어 주세요.
소금을 약간 뿌려 숨이 죽게 해주세요.
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STEP 6/8부침가루 2컵,물2컵을 넣고 반죽을 해 주세요.
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STEP 7/8달군팬에 식용유를 두르고 한숟가락씩 떠서 앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.
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STEP 8/8진간장에 청양고추하나 잘게 다져 넣고
간장소스를 만들어 주세요.
고소한 배추전 완성이예요.
아삭하고 고소 하고 바삭하게 구우면 더 맛있게 먹을수 있어요.
진짜 맛있어요.
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