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버섯 들깨가루 넣고 더 고급지고 영양 높인 토란대볶음
저와 얘들이 다 좋아하는 토란대가 미얀마산으로

팔더라고요

국산은 찾기 힘들고 중국산은 흔한데

중국산으로 볶아먹으면 목이 따끔거려

먹기 힘들어 오랫동안 못먹었어요

그래서 미얀마산은 괜찮나 하고 맛 볼 심산으로

조금만 사왔죠

이건만 볶는다면 양이 너무 적어 버섯을

넣고 같이 볶았어요

토란대에 버섯 넣고 볶은건 처음이지만

양념이 어울려서 그런지 그냥 토란대만

볶는것보다 휠씬 고급진 맛과 비쥬얼이

되네요

다들 맛있다고 잘먹었는데 나물 잘안먹는

작은아들이 특히 잘먹어 좋았어요

고소함과 쫄깃함이 살아있는 영양좋은

나물볶음 맛있게 볶아드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
4인분 5분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
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  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
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