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겨울나기 햇생강청 만들기
햇생강이 나오는 철입니다

싱싱하고 좋은 햇생강으로 생강청을 만들었습니다

겨우내 냉장고에 두고 요리에도 사용하고 차도 끓여 먹고 하렵니다
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료
노하우
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
*냉장 보관합니다

*설탕을 덜 넣으면 곰팡이가 생길수 있습니다

*생강은 물기를 완전히 말린 후 갈아 줍니다.
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생강청 맛보장 레시피