Name: 바나나를 품은 프렌치토스트 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4개; 바나나 1/2개; 계란 2개; 땅콩 버터 2T; 소금 1꼬집; 식용유 1/2종이컵; 슈가 파우더 약간; 초코시럽 약간; 시나몬 약간

바나나를 품은 프렌치토스트 만들기

가끔 '맛있는 녀석들'이라는 먹방 프로를 재미있게 보는데요.

어느 편인가 정호영 셰프가 프렌치토스트를 만드는 장면이 있어서 유심히 봤어요.

프렌치 토스트에 바나나를 넣은 건데 만들기도 쉽고 맛도 있겠다 싶어서 당장 따라해봤어요.

만들기도 쉽고 간식으로 먹기도 좋더라고요.

아이들과 함께 만들어보면 더 좋겠어요.

2인분

20분 이내

아무나

쉬더셰프SheTheChef

[더보기] 맛있고 건강한 레시피로 예쁜 상차림 차리기 https://blog.naver.com/shethechef

재료

재료

노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
바나나 보관법
계란 조리법
소금 조리법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/17

재료를 준비합니다.
STEP 2/17

식빵 가장자리를 잘라줍니다.
잘라낸 부분은 버리지 말고 크루통을 만들 수 있어요.
STEP 3/17

바나나는 절반을 잘라 4등분을 합니다.
STEP 4/17

식빵을 밀대로 꾹꾹 밀어줍니다.
밀대로 잘 밀어야 말면서 터지지 않아요.
STEP 5/17

밀대로 밀어 놓은 빵에 땅콩버터를 바릅니다.
STEP 6/17

바나나 한 조각을 넣고 김밥 말듯이 돌돌 말아줍니다.
STEP 7/17

4개를 같은 과정으로 만듭니다.
STEP 8/17

계란을 잘 풀어 소금 한 꼬집을 넣고 기본 간을 합니다.
STEP 9/17

팬을 예열한 다음 식용유를 넣어주세요.
STEP 10/17

계란물을 입힌 빵을 부칩니다.
굴려주면서 익힙니다.
약불
절대 센 불에서 하면 안 됩니다.

어차피 계란 물만 익으면 되니까 약불에서 해야 예쁘게 됩니다.
STEP 11/17

계란물을 다시 입혀 부치는 과정을 3번 반복합니다.
STEP 12/17

이렇게 하면 색도 예뻐지고 겉이 단단해집니다.
STEP 13/17

겉이 노릇노릇하게 되도록 부칩니다.
STEP 14/17

가운데를 비스듬히 잘라줍니다.
양쪽 끝부분을 조금 잘라내면 더 깔끔합니다.
STEP 15/17

프로그램에서는 슈가 파우더만 뿌렸는데 저는 시나먼 가루를 섞어주었어요.
훨씬 맛있어요.
STEP 16/17

비스듬한 부분이 위로 오도록 세워서 플레이팅합니다.
STEP 17/17

초코시럽과 주스나 우유를 곁들여 내면 훌륭한 간식이나 한 끼 식사가 됩니다.