곤약한천 고구마샐러드

곤약한천 고구마샐러드

집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 고구마 샐러드 레시피를 소개해요. 달콤한 고구마 샐러드는 아이들에게도 인기만점이죠. 퍽퍽한 고구마도 샐러드로 만들면 부드럽게 즐길 수 있어 좋아요. 이번 샐러드에 곤약한천을 넣어 식감과 포만감을 더해주었어요.

2인분

60분 이내

초급

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STEP 1/5

준비 재료
고구마 2개, 곤약한천, 아몬드 슬라이스, 건포도, 소금, 마요네즈
STEP 2/5

삶은 고구마를 으깨주세요
STEP 3/5

곤약한천은 찬물에 10분간 불려준 뒤, 물기를 제거해주세요
STEP 4/5

으깬 고구마에 마요네즈,소금,아몬드,건포도를 넣고 버무려주세요
STEP 5/5

물기를 제거한 곤약한천을 함께 버무려주면 완성~

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