로제 파스타 소스로 로제 떡볶이 만드는 법
떡볶이에 진심인 아내를 위해 로제 파스타 소스로 집에서 로제 떡볶이를 만들어 봤어요. 그냥 먹어도 좋고 맥주나 와인 안주로도 최고에요!
2인분 
20분 이내 
초급 
요리엔 진심, 실력은 야매, 아내와 함께하는 좌충우돌 요리생활
재료
- 주재료
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- 양념
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- 토핑
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노하우
조리순서
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STEP 1/6냄비에 식용유를 두르고 송송 썬 파를 볶다가 대파 향이 올라오면 채썬 양파와 청양고추를 넣고 함께 볶아주세요.
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STEP 2/6양파가 약간 투명해지기 시작하면 어묵을 넣고 함께 볶아주세요.스파게티 면을 넣을거라 어묵도 면처럼 얇게 썰어줬어요.
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STEP 3/6생수 한 컵(200ml)을 넣고 떡과 소시지, 깐 새우살을 넣어주세요.
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STEP 4/6로제 파스타 소스와 생크림, 고추장 한 숟가락을 넣고 잘 섞어주세요. 크림 맛을 진하게 내려고 생크림을 추가했는데 로제 소스에 크림이 들어 있으니 생크림은 생략하셔도 괜찮아요.
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STEP 5/6떡이 말랑말랑하게 잘 익었다면 파스타 면을 삶아서 넣고 면에 소스 맛이 잘 베이도록 끓여주세요. 파스타 면은 삶는 시간이 오래 걸리니 요리 시작할 때 함께 삶거나 떡볶이를 잠시 멈추고 면을 삶아주세요.파스타 면은 정해진 시간보다 2분 정도 덜 삶아서 소스와 함께 익히면 소스 맛이 면에 베어 더 맛있어요!
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STEP 6/6냉동 핫도그를 전자레인지에 돌려서 막대를 빼고 먹기 좋은 크기로 잘라 토핑으로 올려 완성했어요.
- 납작당면이나 라면사리, 튀김 등 좋아하는 면이나 토핑을 추가해서 드셔보세요!
5.00
리뷰별점
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- 토우리뷰별점너무 맛있어요~떡볶이 자주 실패해서 남편반응이 별로였는데 이번엔 대성공이네요^^ 사먹는거보다 맛있다고 다음에도 해달라고 하네요^^레시피 감사합니다.2022.12.18 13:36 -
김영식 Jason리뷰별점굿 맛있어요2021.12.25 15:07
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