식혜떡볶이

식혜떡볶이

요즘 한창 인기있는 식혜떡볶이입니다

밀떡을 넣고 달달하게 끓이는 즉석떡볶이로 즐기기에 딱 좋습니다

아이들에겐 달콤한 떡볶이 어른들에겐 어린시절 문방구에서 즐겨 사먹던 분식입니다

3인분

20분 이내

초급

ariel1007

[더보기] 일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

재료

재료 계량 안내

재료

밀떡
400g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
어묵
3개 구매

식혜떡볶이양념

식혜 음료 2개
476ml 구매
고추장
1.5T 구매
양조간장
1T 구매

노하우

양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
어묵 손질법
고추장 조리법
양조간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

대파와 양파는 비슷한 길이로 채썰어준다
STEP 2/8

팬에 식혜음료를 부어주는 데 건더기는 체에 받쳐 걸러준다
STEP 3/8

식혜음료, 고추장, 양조간장을 넣고 끓여준다
중불
STEP 4/8

밀떢은 물에 담궈 불린 후 넣어준다
중불
STEP 5/8

국물이 끓어오르면 어묵을 썰어 넣어준다
중불
STEP 6/8

어묵과 떡이 익으면 대파와 양파를 넣고 끓여준다
중불
STEP 7/8

보글보글 모든 재료에 양념이 고루 스며들도록 끓여준다
중불
STEP 8/8

특별히 간을 안맞춰줘도 되지만 개인취향에 따라 고추장이 간장으로 양념을 맞춰준다
중불

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