Name: 다이어트 피자 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부면 100g; 어묵 2장; 베이컨 3줄; 양파 1개; 양배추 먹을만큼; 방울토마토 먹을만큼; 계란 1개; 버터 조금; 고춧가루 2숟갈; 간장 1숟갈; 마요네즈 1.5숟갈; 꿀 2숟갈; 물 1숟갈; 후추 톡톡

다이어트 피자 만들기

피자가 먹고 싶은데 고민이 들 때 '이렇게 먹으면 어떨까?' 하는 생각에 만들었어요! :)

살짝 다이어튼가...? 라는 생각이 들 수도 있지만 다이어트 피자를 생각하며 만들었습니다. ㅎㅎ

2인분

30분 이내

아무나

claire

[더보기] 맛있는 요리를 먹어보고 만들어 먹어보는 걸 좋아합니다! :) 맛있는 요리 추천 부탁드려요!ㅎㅎ

재료

재료

두부면
100g 구매
어묵
2장 구매
베이컨
3줄 구매
양파
1개 구매
양배추
먹을만큼 구매
방울토마토
먹을만큼 구매
계란
1개 구매
버터
조금 구매

소스

고춧가루
2숟갈 구매
간장
1숟갈 구매
마요네즈
1.5숟갈 구매
꿀
2숟갈 구매
물
1숟갈 구매
후추
톡톡 구매

노하우

어묵 손질법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
양파 손질법
양파 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
방울토마토 손질법
계란 조리법
버터 보관법
고춧가루 보관법
간장 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
꿀 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

HACCP가 들어간 재료를 꺼내 준비합니다. :)
STEP 2/8

양파 반개는 채 썰고 나머지는 살짝 굵게 썰어줍니다.
방울토마토와 베이컨은 먹고 싶은 크기로 썰어 준비하고
어묵은 두부면 넓이로 채 썰어 준비합니다.
채 썬 양파는 찬물에 담가 매운맛을 빼줍니다.
STEP 3/8

고춧가루, 간장, 꿀, 마요네즈, 후추 등을 넣어 섞어줍니다.
기호에 따라 조절하셔도 됩니다. :)
너무 퍽퍽하다 싶으면 물을 넣어 농도 조절 해주세요!
STEP 4/8

끓인 물에 어묵과 두부 면을 넣어 살짝 데쳐줍니다!
STEP 5/8

기름을 살짝 둘러 양파와 베이컨을 볶아줍니다.
STEP 6/8

데친 어묵과 두부 면을 건져 찬물에 살짝 식히고 계란을 넣어 프라이팬에 넓게 펴주세요!
고소한 맛을 위해 버터를 조금 넣어 구워줍니다.
약하게 조절해주세요!
STEP 7/8

계란이 익으면 불을 끄고 위에 만들어둔 소스를 발라주세요!
소스을 맛보고 조절해서 발라주세요 :)
STEP 8/8

위에 양배추나 양파, 볶아둔 베이컨이랑 양파, 방울토마토를 취향에 맞춰 올려주면 완성이에요! ㅎㅎ