집에있는 재료로 간편하게 스팸돈부리 덮밥 만들기
집에 남아있는 스팸을 가지고 한그릇 요리인 스팸돈부리를 만들어 봤어요.
3인분 
15분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
조리순서
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STEP 1/11양파는 잘게 채썰어주세요.
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STEP 2/11스팸은 큼직하게 썰어줍니다.
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STEP 3/11계란 3개를 잘 풀어주세요.
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STEP 4/11스팸은 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.중불
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STEP 5/11스팸을 구웠던 팬에 채썰은 양파를 넣고 물 200ml를 부은 후 중불에 끓여주세요.
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STEP 6/11여기에 설탕 2.5T를 넣어주세요.
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STEP 7/11진간장 5T를 추가로 넣은 후 양파가 익을때까지 끓여주세요. 설탕과 진간장의 비율은 1:2로 맞춰주는게 제일 맛있어요.
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STEP 8/11양파가 적당히 익으면 아까 풀어놓은 계란을 모두 부어주세요.
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STEP 9/11여기서 중요한게 절대 젓지 않고 그대로 익혀줘야해요. 서서히 계란이 익도록 중약불로 끓여주세요. 그리고 계란이 어느정도 익으면 불을 꺼준 후 살짝 저어주세요.계란이 살짝 익을때까지 절대 젓지 말아주세요.
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STEP 10/11그릇에 밥을 담고 만들어놓은 양파 조림을 국물과 함께 적당히 담아주세요. 비벼먹을 수 있을 만큼의 양을 담아줍니다.
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STEP 11/11그리고 구워놓은 스팸을 올리면 스팸돈부리 덮밥 완성이에요! 그럼 오늘도 즐거운 요리 되세요 :)
- 냉장고 털기로 손쉽게 만들 수 있는 한그릇 요리입니다.
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