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두부탕 레시피 ,으깬 두부탕
두부를 으깨어서 무를 함께 넣어,시원하고 달큰한,

든든한 한끼로 충분한 맑은 두부탕을 만들어 봅니다.

다이어트에도 좋겠네요.
3인분 15분 이내 아무나
이태원단발여사홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
양념
노하우 영상
  • 두부 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 참치액 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
조리순서
쿡팁
1.두부는 칼로 눌러서 으깨어 주세요(순두부 식감과 다름)

2.무와 간마늘 살짝 볶은후에 두부넣어 볶아 주세요.

3,간은 새우젓으로 하면 시원한 맛이 되겠죠.

4.달걀을 풀어서 체에 내린 후에 넣으면 훨씬 부드러움
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