안녕하세요 여사장입니다.
알배추찜 레시피를 공유하려고 합니다.
즐겁게 보시고 많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
오늘도 방문해 주셔서 감사합니다.^^
알배추찜
재료: 알배추 1개, 콩고기(브이민스)
소스: 물조금, 다진마늘, 청양고추, 굴소스1스푼, 요리당 2스푼, 진간장 1스푼, 잘게썬 사과, 양파
알배추를 반으로 잘라줍니다.
심지도 제거해줍니다.
찜용기에 반으로 자른 알배추와
콩고기 믹스를 올려줍니다.
전자레인지에 5~8분정도 돌려줍니다.
그 사이에 양념소스를 만들어 줍니다.
소스: 물조금, 다진마늘, 청양고추, 굴소스1스푼, 요리당 2스푼, 진간장 1스푼, 잘게썬 사과, 양파
전자레인지에서 찜용기를 꺼내서
익은 알배추를 다시 반으로 잘라줍니다.
그 위에 양념소스를 골고루 얹어줍니다.
다시 전자레인지에 3~4분간 돌려줍니다.
전자레인지에서 꺼내 소스가 배인 알배추를
먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
냉동밥을 해동한 다음
밥위에 알배추찜 요리를 얹어서 먹습니다.
알배추가 이렇게 맛있을 줄이야,,,,
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