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끓이지 않고 쉽게 삭혀서 4일만에 노지 풋고추 양념장아찌 담그는 법
즘 가을이라 재래시장에

노지 풋고추가 많이 나와서 조금

맵지만 짜지 않고 입안이 개운한 맛이

나는 노지 풋고추로 양념장아찌를 끓이지

않고 쉽게 삭혀서 4일만에 담아서

드실 수 있게 만들어봤습니다

노지 풋고추로 양념장아찌를 삭혀서

담아두시면 껍질이 얇아서 빨리 드실 수

있습니다 그리고 김치냉장고에 보관만

잘하시면 여름까지도 충분히 드실 수

있어 추천드립니다
6인분 이상 2시간 이상 중급
정연네집밥안녕하세요 정연네집밥입니다 검색창에서 "정연 집밥"으로 검색하시면 더 빨리 찾으실 수 있습니다 휴대폰에서 음성으로 검색 하셔도 됩니다
매운맛을 빼 줄 1차(첫 번째) 재료
양념을 해줄 2차(두 번째) 재료
노하우 영상
  • 풋고추 보관법
  • 설탕 조리법
  • 까나리액젓 조리법
  • 고운고춧가루 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 다진마늘 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
김치냉장고에 보관만잘하시면 여름까지도

충분히 드실 수 있어 추천드립니다
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