HACCP 카레향 가득품은 두부 파프리카전 | 두부 | 달걀
카레가루 2큰술이 태국의 푸팟퐁커리가 생각나게 하는 맛이 나더라구요. 그 어떤 전보다 정말 맛이 최고였습니다. 반찬또는 안주로도 좋습니다. 꼭 이방법으로 해보시길 추천합니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7HACCP 마크가 있는 카레, 두부, 달걀을 준비했습니다.
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STEP 2/7파프리카 3개는 약 1cm 두께로 자릅니다.
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STEP 3/7두부는 키친타올로 물기를 닦은 후 반만 사용하였습니다. (반 150g)
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STEP 4/7호박은 작게 다져서 계량컵(종이컵분량) 1컵 준비합니다.
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STEP 5/7호박, 두부, 달걀2개, 카레가루 2큰술, 소금 1티스푼 넣고 섞어줍니다. ( 카레가루가 전분과 같은 역활도 하고 맛도 몇배 맛있게 해줍니다)
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STEP 6/7포도씨유를 두르고 파프리카의 평평하게 잘 잘린 부분을 먼저 바닥에 닿게 놓습니다. (식용유가능)
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STEP 7/7바닥에 닿은 부분이 충분히 익었을때 뒤집어줍니다.
- 카레가루에도 간이 되어있어서, 이 용량을 정확이 지키신다면 소스없이도 간이 딱 맞습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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행복해리뷰별점파프리카가 저렴해 미리 사놓은 냉장고속 파프리카ㅠㅠ 별다른 간을 하지 않았는데도 카레가루향으로 초보인 저에게도 간단하고 맛난요리였어요ㅎㅎ (카레가루랑 후추가 궁합이 좋다고해서 조금 추가했어요^^) 양념장은 식초+고춧가루로.. 감사합니다 ^♡^2025.08.03 18:54쉐프의 한마디맛있게 하셨다니 제가 감사하네요~ 후기 남겨주셔서 감사합니다. 좋은하루되세요~2025.08.08 15:49
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쉬운레시피알려주세용리뷰별점맛있게 만들어 먹었어요! 감사합니다~2021.12.02 20:35 -
김주희리뷰별점맛있게 잘먹었어요~ 반대쪽이 완전히 익으면 뒤집어야 안부셔지네요2021.12.01 14:59
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