느타리머쉬김밥 (백선/순정/곤지7호)
우리품종 경기버섯(백선/순정/곤지7호) 공모전 참여작입니다.
분식중 가장 좋아하는 김밥에서 밥을 빼고 백선/순정/곤지7호 느타리버섯을 더한 느타리머쉬김밥 입니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/16재료를 모두 모아 준비해줍니다.
-
STEP 2/16당근은 채썰어 줍니다.
-
STEP 3/16느타리버섯(백선/순정/곤지7호)은 갈래대로 분리 해줍니다.
-
STEP 4/16당근을 소금, 후추 밑간을 해서 볶아줍니다.
-
STEP 5/16느타리버섯(백선/순정/곤지7호)을 소금, 후추 밑간을 해서 볶아주고 수분을 충분히 날려 줍니다.
-
STEP 6/16김밥 김을 깔아줍니다.
-
STEP 7/16깻잎을 깔아준 뒤 느타리버섯(백선/순정/곤지7호)을 깔아 줍니다.
-
STEP 8/16버섯(백선/순정/곤지7호)위에 당근을 올려 줍니다.
-
STEP 9/16치즈도 깔아 준 뒤 우엉을 올려 줍니다.
-
STEP 10/16기름기를 뺀 참치를 올려 줍니다.
-
STEP 11/16깁밥을 잘 말아주세요.
-
STEP 12/16김밥을 썰어 줍니다.
-
STEP 13/16짜란! 단면을 보시죠.
-
STEP 14/16맛이 심심할지 몰라서 와사비 마요네즈를 만들어 주었습니다.
-
STEP 15/16마요네즈에 와사비를 넣어줍니다.
-
STEP 16/16살짝 단맛도 나도록 설탕도 넣어주면 완성!!
- 느타리 버섯(백선/순정/곤지7호)의 수분을 충분히 날려주어야 김밥을 잘 말아줄수있습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,