밤맛탕 달콤한 밤꿀과 물엿으로 맛탕을
밤이 제철을 맞았어요
구워도 삶아도 너무맛있는 밤맛탕 만들었어요
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6깐밤2컵정도를 전자렌지예 3분정도 돌려요
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STEP 2/6익혀서 해주면 기름도 적게들고
빨리 할수있죠
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STEP 3/6식용유를 많이 넣치않고 반컵만 사용해도 맛있게 튀겨낼수있어요
양이 많지않으니 후라이팬 기울여 튀겨줄수있어요
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STEP 4/6오래 튀겨주면 퍽퍽해질수있으니
적당히~~
간장이 한술 들어가면 간도 맞고 맛있어요
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STEP 5/6꿀하고 물엿를 넣어 조려주면 밤맛탕 완성입니다
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STEP 6/6노릇노릇 밤맛탕 보기만해도 맛있는
바싹 졸여요
- 졸여줄때 약불로 조려요
단것이 들어가 탈수있습니다
밤맛탕 맛보장 레시피
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