어묵면 크림파스타 [구운어묵면으로 만들어 다이어트에 좋아요!]
밀가루면이 아니라 어묵면을 사용했기 때문에 다이어트 중에 먹어도 괜찮겠죠? 맛도 좋고 다이어트에도 좋은 일석이조의 메뉴예요. 밀가루가 안 들어가서 그런지 먹고 나서 속도 편하고 좋아요.
1인분 
30분 이내 
중급 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
조리순서
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STEP 1/6양파는 채썰고, 양송이버섯과 마늘은 슬라이스해 주세요. 향을 위해서 함께 넣어 줄 로즈마리잎도 뜯어주시고요. 로즈마리잎은 없으면 생략해도 돼요.
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STEP 2/6어묵면을 데쳐 놓을게요. 끓는물에 어묵면을 넣고 젓가락으로 풀어가면서 익히면 잘 풀어져요. 익힌 어묵면은 채에 받혀 두시면 돼요.
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STEP 3/6냉동실에 있던 새우도 해동해서 깨끗이 씻어서 준비했어요.
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STEP 4/6기름을 두른 팬에 새우, 편마늘을 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/6새우가 익으면 양파, 양송이를 넣어주시고요. 소금, 후추를 약간만 더 넣은 후에 골고루 볶아주시면 돼요.
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STEP 6/6재료들이 다 익으면 미리 데쳐 둔 고래사 어묵면과 크림파스타소스 그리고 로즈마리를 넣어주세요. 골고루 섞으며 잠깐만 볶아주면 간단하게 완성이에요.
- 어묵면을 데칠 때에는 젓가락으로 살살 풀어가면서 데치시면 가닥가닥 잘 풀어져요.
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