♥[신혼밥상] 고소담백 새둥지애호박전
냉장고를 털어라!
저렴한 가격으로 보시겠습니다.
비오는 날~손님초대~단골 메뉴 예감
초간단 애호박채전을 소개합니다.
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9애호박을 0.3cm정도의 두께로 썰어주세요.
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STEP 2/9애호박, 양파, 당근을 채썰어주세요.
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STEP 3/9부침가루 2큰술 듬뿍 넣어주고 달걀 1개 탁~
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STEP 4/9소금 한꼬집, 후춧가루 톡톡 밑간해주고
믹스믹스 잘 반죽해주세요.
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STEP 5/9달궈진 팬에 기름을 두르고 약불에서 뒤집기 쉽도록 1국자씩 떠서 올려주세요.고수라면 한번에 넓게 부쳐주어도 괜찮습니다.
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STEP 6/9*[선택조리]
노른자 톡 터트려 함께 드시고 싶으시다면 가운데 홈을 만들어주세요.
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STEP 7/9바삭하게 익었다 싶을 때 뒤집어주세요.
거의 익었을 때 중불로 올리고 한번 더 앞뒤로 후다닥 구워주면 더 바삭하게 구워진답니다.굽기는 3~4번 정도만 자주 뒤집어주면 부서지기 쉬움!
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STEP 8/9*[선택조리]
노른자만 분리해서 살포시 올려주세요.좀더 바삭함을 원하면 애호박전을 에어프라이어에 넣고 노른자를 올린다음 굽기!
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STEP 9/9노른자 찍먹~
또는 간장에 찍먹!
초간단 애호박채전 완성~
비오는 날 윤블리네 HIT 메뉴 예감!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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튼트니리뷰별점맛있게 해 먹었습니다^^2022.05.09 18:19 -
오기♥️리뷰별점맛있어요.2021.09.27 20:40
)
애호박채전 맛보장 레시피
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