담백한 팽이버섯소고기볶음!
초간단하게 초스피드로 누구나 실패없다!
숙성도 필요없는 팽이버섯을 넣은 소고기볶음이네요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8소고기중 불고기용 앞다리살을 준비해주세요
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STEP 2/8소고기를 가위로 3~4등분으로 잘라주신후 허브솔트를 1큰술을 뿌려준후 주물러주시고 다른재료 준비까지 그대로 두세요
*다진마늘이나 생강즙을 반큰술씩 넣어주셔도 좋아요
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STEP 3/8대파반개를 3등분을 해주신후 반으로 가르시어 얇게 채를 썰어주세요
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STEP 4/8팽이버섯을 밑둥치를 잘라내고 작게 찢어주세요
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STEP 5/8팬에 올리브유를 넣고 버무려놓은 소고기를 넣고 볶아주세요
*나무젓가락으로 뭉침없이 볶아주시게 좋아요
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STEP 6/8소고기가 거의 익었을때
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STEP 7/8팽이버섯과 파채를 넣어주시고 그위에 허브솔트 반큰술을 뿌려주신후
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STEP 8/8팽이버섯이 익을 정도로만 휘리릭 볶아주시면 완성이네요
- 다른버섯이나 채소를 추가하셔도 되세요
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