크래미 게맛살 깻잎전 | 깻잎 | 맛살 요리 | 추석명절 음식
간단하지만 모양도 예쁘고 밑반찬이나 추석 명절음식으로도 손색없습니다.
케첩과 잘 어울립니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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또는 부침가루
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6깻잎은 꼭지를 띠고 반 가릅니다. 중앙에 너무 굵은선이 있으면 잘라주면 더 만들기 쉽습니다.
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STEP 2/6부침가루를 깻잎의 뒷면에 바릅니다. (맛살을 올릴부분)
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STEP 3/6맛살은 하얀부분을 위로 오게 해서 돌돌 말고, 깻잎 끝부분에 물을 조금 바르면 잘 붙습니다.
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STEP 4/6달걀은 소금을 조금 넣고 섞어둡니다.
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STEP 5/6모양을 살리기 위해 한쪽면에만 깻잎이 풀어지지 않게 달걀을 발라서 익혔습니다.
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STEP 6/6케첩과 잘 어울립니다.
- 모양을 살리기 위해 한쪽 면에만 달걀을 입혔는데요. 달걀을 조금 더 깻잎쪽 앞뒤에 입혀도 좋을것 같습니다~ 케첩과 잘 어울립니다~~
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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김효주리뷰별점크래미랑 깻잎이랑 너무 맛있네요~ 잘 먹었습니다2022.03.02 15:12 -
요리하는남편리뷰별점깻잎이 많아서 1개씩 둘러 감았고, 크레미 대신 맛살 넣었어요 너무 맛있어요2022.02.18 13:00 -
오디할매리뷰별점맛살과 깻잎이 만나서 정말 맛있어요2021.09.23 20:07쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 기뻐요~2021.09.24 16:27
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