매콤한 라면과 잘 어울리는 돈까스 라면 만들기
매콤한 라면과 잘 어울리는 돈까스 라면 입니다.
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재료
계량법 안내
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11튀긴 돈까스는 적당한 크기로 자른다.
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STEP 2/11양파는 채 썬다.
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STEP 3/11양배추는 채 썬다.
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STEP 4/11대파는 송송 썬다.
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STEP 5/11라면을 준비한다.
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STEP 6/11계란은 흰자와 노른자를 분리한다.
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STEP 7/11냄비에 식용유, 양파, 대파, 다진 마늘, 양배추를 넣고 센 불에서 볶는다.
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STEP 8/11야채가 익으면 고춧가루, 후춧가루를 넣고 볶는다.
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STEP 9/11물, 라면스프, 면을 넣고 끓인다.
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STEP 10/11마지막에 계란 흰자를 넣는다.
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STEP 11/11그릇에 라면을 담고 돈까스, 계란 노른자를 올린다.
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