[무드앤쿡#.56] 이색 파스타 시리즈 3편 : 아스파라거스, 가지까지 싱그러움 총집합 ! <콜드 바질 파스타>
* 이 레시피는 2020년 8월 식품의약품안전처 SNS 요리 컨텐츠로 제공한 레시피 입니다 *
1인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 바질 페스토
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조리순서
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STEP 1/4삶은 아스파라거스를 4cm 길이로 썰어준다.
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STEP 2/4팬에서 기름 없이 가지를 구워준다.
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STEP 3/4분량의 바질 페스토 재료를 믹서기에 갈아준다.
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STEP 4/4삶은 파스타면을 식힌 후에 가지.아스파라거스, 바질 페스토, 파마산 치즈가루를 넣고 잘 섞어준다.
- * 싱그러움 가득, 시원한 <콜드 바질 파스타>
바질 페스토를 이용하여 아주 쉽게 만들 수 있는 콜드 파스타입니다. 아스파라거스와 가지를 넣어 영양도 살리고, 포만감까지 든든한 한 그릇이랍니다! 바질 특유의 향긋함이 잃어버린 입맛을 찾아줍니다. 파마산 치즈 가루를 듬뿍 뿌려 맛있게 한 그릇 먹어볼까요?!
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