<락토 채식> 단호박스프 아침식사 다이어트식

<락토 채식> 단호박스프 아침식사 다이어트식

바쁜 아침에 먹기좋은 스프를 만들어서 먹으면 좋겠죠

다이어트나 락토 비건 음식이기도 하네요.

2인분

15분 이내

아무나

이태원단발여사

[더보기] 홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

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STEP 1/5

단호박은 반을 자르고 씨를 발라낸 후에
잘게 썰어 주세요
(적당히 손가락 마디 굵기로)
단호박
도마 , 칼 , 접시
STEP 2/5

비닐에 담아서 전자렌지에 5분정도
돌린 후에,껍질을 벗겨주세요
( 삶은 고구마 모습이 보이네요)
단호박1/4
비닐 , 전자렌지
STEP 3/5

믹서기에 단호박,우유는 계량의 반정도만
넣고갈아준 후에…
깊은 냄비에 붓고(남은 우유도 함께)
소금,설탕으로 간을 맞춰주세요.
천천히 젓다가 끓어 오르면 불을 꺼주세요.
단호박1/4,우유500ml,소금1ts,설탕1/2ts
냄비 , 나무주걱
중불
우유를 한번에 다넣어 갈면 잘 갈리지않음.
STEP 4/5

식빵 하나를 먹기좋게 잘라서 190도
오븐에 넣고 5분정도 구워주세요
(에어 플라이어나 후라이팬에서 구워도
되겠죠)
식빵은 생략해도 되겠죠!
식빵1
오븐
신불
STEP 5/5

스프그릇에 단호박 스프를 담고,구운 식빵을 한쪽에 얹고,호두 네알을 다져서
돌려주면…그럴듯한 단호박 스프완성!
맛있게. 먹기만 하면 되겠네요
단호박스럽게,호두4,구운식빵1
스프그릇
예쁘게 담아주세요

1.단호박은 작고 얇게 썰어야 전자렌지 에서 충분히 익을 수 있네요.

2. 믹서에 곱게 갈아 주세요.

3.냄비에 끓일 때는 끓어 오르기 시작 하면 바로 불을 꺼 주고

간을 해 주세요.

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