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두반장을 넣어 볶은 중식풍 삼겹살 볶음
두반장으로 소스를 만들어 간단하게 맛있는 삼겹살 볶음을 만들수 있습니다.

술안주, 밥반찬으로 아주 좋습니다.
2인분 15분 이내 초급
소스
삼겹살
기타
노하우
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
• 볶음요리에 자신이 있는 분은 삼겹살과 양배추를 같이 볶아줘도 좋습니다.

• 삼겹살과 양배추를 따로 볶은 이유

- 소스가 달아 타기 쉽다.

- 삼겹삽의 익힘과 양배추의 익힘 정도를 잘 맞추기 어렵다,

- 양배추가 익기 전에는 부피가 커서 숨이 죽은 후 섞어 주는 게 볶기 쉽다.

*매운맛을 좋아하시는 분은 소스에 스리라차소스나 고추장을 넣고 만들어도 좋습니다.
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삼겹살볶음 맛보장 레시피