쌈장 만들기, 쌈장 이제 사지 말고 집에서 만들어 드세요!
마트에서 쌈장을 판매하고 있지만, 저는 보통 쌈장을 집에서 만들어 먹습니다. 파는 쌈장은 너무 달기도 하고 제 입맛에 맞지 않는 것 같아요. 집에서도 정말 간단하게 맛있는 쌈장을 만들 수 있습니다.
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
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재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5분량의 재료를 모두 넣은 다음 섞어주세요.된장 5큰술, 고추장 4큰술, 참기름 4큰술, 다진 마늘 3큰술, 다진 호두 3큰술, 올리고당 3큰술, 파 3큰술, 볶은 깨 3큰술
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STEP 2/5파는 작게 다지거나 송송 썰어서 넣으면 됩니다. 만약에 없다면 생략하셔도 괜찮습니다.
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STEP 3/5모두 함께 섞어서 완성된 쌈장입니다. 고소한 맛과 오독오독 씹히는 식감을 살리기 위해 집에 있던 호두를 갈아 넣었어요. 집에 있는 재료에 따라 아몬드나 땅콩으로 대체 가능하며 없다면 생략하셔도 됩니다.
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STEP 4/5고기에는 쌈장이 필수죠. 오늘의 주인공, 쌈장과 함께 먹은 고기 ^^
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STEP 5/5취향에 따라 쌈장을 덜어준 다음 고명으로 청양고추를 올려도 좋습니다. 참기름을 더 뿌려서 나가도 좋고요. 시판되는 쌈장보다 덜 달고 더 맛있게 먹을 수 있는 수제 쌈장 만들기, 아주 간단하죠?
4.67
리뷰별점
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김인화리뷰별점넉넉하게만들어서두고두고머코있어요2022.02.23 12:28 -
서진이네리뷰별점마눌과 딸~다 맛나대요..ㅎ ㄱㅅ2021.10.20 20:24
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대강대강리뷰별점맛있게 잘 참고 해서 만들었습니다2021.09.29 13:47
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