편스토랑, 류수영의 전복 내장죽

편스토랑, 류수영의 전복 내장죽

요리도 잘하고 연기도 잘하는 요섹남 류수영의 전복요리 3탄 특별한 맛, 전복 내장죽입니다.

2인분

30분 이내

아무나

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

계량법 안내

재료

노하우

전복 손질법
전복 조리법
까나리액젓 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
계란 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

참기름, 전복내장을 넣고 볶다가 불린쌀을 넣고 볶아준다.
STEP 2/5

물 500ml를 넣고 끓여준다.
STEP 3/5

나머지 물을 두 번에 나눠가며 끓여준다.
STEP 4/5

계란 3개를 넣고 약불에서 냄비 뚜껑을 닫고 흰자만 익혀준다.
STEP 5/5

그릇에 담아준 후 전복, 통깨를 뿌려 완성한다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

전복내장죽 맛보장 레시피