진짜 떡처럼 쫀득한 인절미휘낭시에 만들기
안녕하세요 :D
이 휘낭시에는, 인절미가루만 묻힌 휘낭시에가 아닌
진짜 쫀득한 식감으로 만든 휘낭시에에요!
파인소프트만 있으면 쉽게 만들 수 있으니 한번 만들어보세요!
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
유튜브 귤시 : 베이킹 요리 ASMR
재료
계량법 안내
- 재료 12개분량
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8버터를 태운 후 식혀주세요
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STEP 2/8흰자에 설탕, 소금, 꿀을 넣고 휘퍼로 섞어주세요
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STEP 3/8체질한 가루를 넣고 휘퍼로 섞어주세요
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STEP 4/8충분히 식은 버터를 넣고 휘퍼로 섞어주세요
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STEP 5/8짤주머니에 반죽을 담아주세요
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STEP 6/8기름을 칠한 틀에 50-60% 팬닝해주세요
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STEP 7/8200도로 예열한 오븐에 15분 구워주세요
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STEP 8/8약간 식힌 후 인절미가루를 묻혀주세요
휘낭시에 맛보장 레시피
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