바질 페스토 크림 파스타
바질 페스토가 분명히 있었던 기억이 있는데 어디 있는지 기억이 나지 않는다. 냉장고 구석 어디에 있을텐데 말이다.
마트에 왔다가 있는지 없는지 확신이 없는김에 또 한 통을 기분좋게 큰거로 사 버렸다. 집에 돌아와 페스토를 넣으며 냉장고 안쪽을 보니 족히 1/3은 남은 통이 이제서야 보인다.
ㅎㅎ 어쩔겨? 빨리 소진 해야지~
2인분 
30분 이내 
아무나 
리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g
재료
- 재료
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또는 우유
조리순서
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STEP 1/6면은 2인분 분량을 잡아 끓는 물에 올리브 오일과 소금을 넣고 8-9분 삶아 줍니다.
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STEP 2/6팬을 달군 후 베이컨과 다진 마늘을 넣고 볶아 줍니다. 베이컨에서 나오는 기름으로 마늘 볶으면 돼요.
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STEP 3/6너무 헤비하지 않은 생크림이나 우유를 넣어 끓여 줍니다.
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STEP 4/6바질 페스토와 땡초를 넣어 줍니다.
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STEP 5/6삶은 면을 넣고 소스에 버무리며 살짝 더 끓여 준 후
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STEP 6/6소금 한 꼬집과 후추를 갈아 넣어 줍니다.
- 조금 느끼한 편이라 땡초 한 두개 넣으면 그 느끼함이 좀 잡아져요. 느끼함을 몹시 인조이 하시는 분이 아니라면 땡초를 썰어 넣거나 타바스코를 뿌려 드시는 걸 권해요.
바질 페스토 자체에 간이 있기 때문에 소금은 맛을 본 후 마지막에 넣어 주세요.
저는 한 꼬집으로도 적당 했어요.
생크림은 헤비하지 않은 걸 사용 하거나 생크림 반 우유 반, 혹은 우유만 사용 하는 등 본인이 느끼함을 견딜 수 있는 레벨을 고려해 사용 하시면 되어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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양아지리뷰별점우유만넣고 밍밍해서 치즈한장넣었어요~ 역시 파스타는 치킨스톡맛ㅋㅋㅋ향긋헌 바질크림파스타 잘먹었어요2023.07.16 16:42
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규리리뷰별점냠냠 쉽고 마싯게 먹었습니다~2022.08.17 18:00 -
은아:)리뷰별점바질페스토 어떻게 써먹나 하다가 대충 비슷하게 흉내나 내봤습니다 ㅎ2022.02.22 15:57쉐프의 한마디페스토 자체가 기특한 아이라 대충 하셔도 맛있지 않을까 싶네요~^^2022.03.05 03:06 -
gpwl0654리뷰별점맛있게 잘 해먹었어요~2022.02.08 18:06쉐프의 한마디감사해여~2022.03.05 03:06
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