3인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/14샌드위치에 들어갈 재료입니다~ 달걀은 완숙으로 삶고, 새우는 해동하여 살짝 데쳐 준비해주세요. 아보카도는 잘익어 물렁한 상태가 좋습니다.
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STEP 2/14달걀과 새우는 넓적하게 썰고, 로메인은 3~4등분으로 썰어요
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STEP 3/14양파는 작게 다져주세요.
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STEP 4/14아보카도 반으로 썰어 씨와 껍질을 떼어냅니다.
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STEP 5/14레몬즙 1수저 넣어 수저로 으깨며 대충 섞어요.
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STEP 6/14다진양파, 마요네즈 2수저, 후추 3꼬집 넣고 다시 잘 섞어주세요.
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STEP 7/14간을 보시고 마요네즈나 후추를 추가하셔도 좋아요.
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STEP 8/14식빵 1층에 홀그레인머스터드를 넉넉하게 펴발라요.
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STEP 9/14과하다 싶을정도로 로메인을 덮어주세요.
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STEP 10/14썰어둔 달걀과 새우를 올려주세요.
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STEP 11/14마지막으로 아보카도 양념을 듬뿍 올려 펼칩니다.
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STEP 12/14식빵을 덮어주세요.
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STEP 13/14랩으로 모양을 잡아가며 꽁꽁 싸주세요.
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STEP 14/14빵칼로 반을 잘라 드시면 됩니다^^
아보카도샌드위치 맛보장 레시피
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