양파피클 만들기 ~

양파피클 만들기 ~

새콤달콤 ...고기와 환상궁합 오이피클 만들었어요.

4인분

10분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

계량법 안내

재료

자색양파 큰거
1개 구매
양파 작은거
5개 구매

피클물

노하우

자색양파 손질법
자색양파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

양파를 준비해요.
STEP 2/13

자색양파를 링 모양으로 자르고
STEP 3/13

흰양파도 모양을 살려 링모양으로 잘라요.
STEP 4/13

냄비에 물 2컵
STEP 5/13

식초 1컵
STEP 6/13

설탕 1컵
STEP 7/13

소금 1T를
STEP 8/13

잘 녹여
STEP 9/13

팔팔 끓여 피클물을 만들어요.
STEP 10/13

밀폐용 그릇에
양파를 차곡차곡
담고
STEP 11/13

뜨거울때 피클물을 부어요.
STEP 12/13

한김 식힌 후
STEP 13/13

뚜껑을 덮어 냉장보관하고 드시면 됩니다.

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#양파피클

양파피클 맛보장 레시피