고춧잎 요리 / 고춧잎 들기름 국수
안녕하세요~혹시 고춧잎 드셔 보셨나요? 고춧잎 요리 한번 만들어 보세요.
* 고춧잎 씻기 *
1. 볼에 물, 고춧잎을 담는다.
2. 식초를 조금 넣고 10분 정도 담근다.
3. 깨끗한 물에 1~2회 씻는다.
4. 물기를 제거한다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6고춧잎을 준비한다.
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STEP 2/6끓는 물에 소금을 넣고 소면을 삶는다.
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STEP 3/6국수가 80% 정도 삶아지면 고춧잎을 넣는다.
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STEP 4/6삶은 국수, 데친 고춧잎은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
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STEP 5/6물기를 제거한 국수, 고춧잎은 그릇에 담는다.
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STEP 6/6간장, 들기름을 넣고 버무린다.
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