Name: [아보카도명란비빔밥 만드는 법]피부건강에 좋은 음식 한 그릇 밥 요리
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 아보카도 1/2개; 양념 명란 1큰술; 상추 약간 (또는 쪽파); 김가루 약간; 계란 1개; 참기름 1큰술; 통깨 약간; 식용유; 마요네즈 1큰술; 연와사비 1/2티스푼

[아보카도명란비빔밥 만드는 법]피부건강에 좋은 음식 한 그릇 밥 요리

여름철 피부건강에 좋은 음식, 든든한 한 그릇 밥 요리, 아보카도명란비빔밥~!!

1인분

15분 이내

아무나

만다미

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재료

재료

밥
1공기 구매
아보카도
1/2개 구매
양념 명란
1큰술 구매
상추
약간 구매

또는 쪽파
김가루
약간 구매
계란
1개 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매
식용유
구매

마요네즈와사비 소스

마요네즈
1큰술 구매
연와사비
1/2티스푼 구매

노하우

아보카도 손질법
아보카도 보관법
상추 손질법
상추 보관법
계란 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
식용유 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

재료를 준비해 주세요.
밥 1공기, 아보카도 1/2개, 양념명란 1큰술, 채소(상추, 쪽파) 약간, 김가루 약간, 계란 1개, 참기름 1큰술, 마요네즈와사비 소스, 통깨 약간
STEP 2/8

[아보카도 손질법]Step1.아보카도를 씨를 중심으로 돌려 칼집을 낸 후, 아보카도를 두 손으로 잡고 비틀어 열어 주세요. Step2.칼끝 부분으로 씨를 콕 찍어 좌우로 돌려 씨를 제거해 주세요. Step3.숟가락으로 아보카도를 발라내 주세요. Step4.아보카도를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
아보카도 1/2개
아보카도 손질법 레시피
STEP 3/8

[명란 발라내는 법]명란을 길게 칼집을 내고 숟가락으로 긁어내 주세요.
명란 1큰술
STEP 4/8

팬에 식용유를 두른 후, 계란프라이를 만들어 주세요.(Tip.뚜껑을 닫고 약한 불에서 익혀 주시면 좋아요.)
계란 1개, 식용유
STEP 5/8

볼에 밥을 담은 후 계란프라이, 채소(상추, 쪽파), 김가루 아보카도, 명란을 올려 주세요. 김가루 위에 통깨를 명란 위에 마요네즈와사비를 올려 주세요. (Tip.참기름은 밥을 담은 후 바로 넣어 주셔도 좋고 따로 담아내서 밥을 비빌 때 넣어 주셔도 좋아요.)
STEP 6/8

아보카도명란비빔밥 완성~!!
STEP 7/8

아보카도명란비빔밥 완성~!!
STEP 8/8

아보카도명란비빔밥 완성~!!