들기름에 촉촉하게 볶아 놓으면 밥도둑이 따로 없답니다
구수하면서 향긋하고 부드러운 #깻잎순나물요리 #깻잎순나물볶음 입니다
일찍 씨 뿌려놓은 들깨가 소복이 나와 있을 때 솎아서
데친 다음 볶으면 정말 맛있지요
어릴 때 안 먹던 음식들이 나이를 먹으면서 맛있게 먹게 되는
#여름반찬 #나물반찬 인것같아요
특히 여름엔 양푼에 나물 넣고 고추장 넣어 비벼준 다음
쌈장에 풋고추 콕 찍어 먹으면
더할 나위 없는 밥 두 그릇 살이 찌는 지름길이지요ㅠㅠ
얼마 전에도 만들어 먹었던 들깻잎 볶음
깻순을 볶아야 제맛이지요
그럼 저와 함께 만들어 볼까요