흑임자 케이크가 카페 디저트로
각광 받으면서
찾는 사람들이 많다길래
저도 만들어 보았습니다
좀 꾸덕해질때 먹으면
흑임자 갸또
흑임자 크림
흑임자 가나슈의
3단계의 조합이
입에서 동시에 식감이 느껴지면서
촉촉 하면서
고소하고
담백 합니다
3가지 과정으로 이루어진 조합이라
손이 많이 간만큼 고급스럽지요
뭔가 허전해서
집에 있는 카모마일 꽃을
장식해 보니 비주얼이 예쁘네요
요리 좋아하는 빈티지홀릭
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