밥통 찜케이크 만들기 :: 노오븐 베이킹
미니 밥솥으로 만들어 본 밥통 찜케이크. 있는 재료로 만들어 봤어요. 건과일을 넣으면 좋을텐데 건과일이 많이 남아 있지않아 딸기잼을 넣어봤어요. 나쁘지 않았는데 건과일 넣으면 더 맛있을것 같아요..미니밥솥으로 만드니까 쉽게 만들 수 있어 좋네요. 취향에 맞게 좋아하는 부재료 첨가해서 만들면 좋을것 같아요. 촉촉 폭신한 밥솥 찜케이크~! 만들어 보아요~
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13밥솥 내솥에 오일을 바르고,
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STEP 2/13아몬드 슬라이스 절반을 깔아줍니다.
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STEP 3/13달걀, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞은 후,
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STEP 4/13우유, 포도씨유를 넣고 거품기로 잘 섞어주세요.
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STEP 5/13여기에 체친 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고..
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STEP 6/13가루류가 살짝 보이는 정도로만 가볍게 섞어줍니다.
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STEP 7/13딸기잼이나 건과일을 넣고 가볍게 섞어주세요. 섞일 정도로만 가볍게 섞어주세요.
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STEP 8/13준비한 내솥에 담고..
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STEP 9/13슬라이스 아몬드를 살짝 뿌려줍니다.
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STEP 10/13밥솥에 담고 취사버튼을 눌러주세요. 사용한 미니밥솥의 취사시간은 25분 이었어요.
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STEP 11/1325~30분 정도 취사하시면 됩니다.
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STEP 12/13취사가 완료되면 꼬치를 찔러보아 깨끗하면 완성이에요. 꼬치에 묻어 나온다면 취사를 한번 더 작동시켜 꼬치에 묻어나오지 않을 정도로 익혀주세요.
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STEP 13/13완성된 찜케이크는 식힘망에 식힌 후 시식합니다.
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