명란우유달걀찜, 고소하고 짭짤한 맛의 하모니!
계란찜, 그냥 먹어도 맛있지만...
이왕이면 더 맛있게 먹는 게 좋자나~?
짭조롬한 명란 투척!
여기에 우유까지 더하면 부드럽고 고소한 풍미가
맛의 하모니란 말씀~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6달걀은 채반에 걸러 알끈을 제거해요.
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STEP 2/6명란젓 하나는 껍질에서 알을 긁어내고, 하나는 6등분해요.
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STEP 3/6달걀물에 껍질을 제거한 명란젓, 참치액 1작은숟가락, 우유 1컵, 맛술 2/3숟가락을 넣고 섞어요.
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STEP 4/6그릇에 담아 랩을 씌우고 구멍을 내요. 물 2컵을 냄비에 넣고, 끓어오르면 그릇을 넣어 쪄요.그릇을 넣기 전, 키친타올을 깔면 달그락거리지 않아요.
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STEP 5/6달걀이 거의 익어갈 때 즈음 6등분한 명란젓과 홍고추를 올려요.
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STEP 6/6명란젓이 익으면 그릇을 꺼내고 쪽파를 뿌려요.
5.00
리뷰별점
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리뷰별점맛있겠어요2021.07.02 18:04
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박경철리뷰별점할레루야 감사합니다 즐거운요리시간 이었읍니다 만게의 레시피님 사업번창하시고 건강하시고 행복하세요 박경철집사입니다2021.07.02 17:59
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