라이스페이퍼 떡꼬치, 체다치즈떡, 어묵떡 다양하게 만들어요.
요새 라이스페이퍼 떡이 유행이잖아요.
체다치즈도 넣고 어묵도 넣어서 다양한 떡을 만들어 봤어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
요리를 좋아하는 쿠밀리입니다.^^
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/12라이스페이퍼를 전체적으로 물에 적신후,
돌돌 말아주세요.라이스페이퍼를 물에 적시고 조금 놔두면 완전 말랑말랑해져요. 너무 오래 물에 담가두면 흐물흐물해서 모양 잡기 힘들어요.
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STEP 2/12돌돌 만 라이스페이퍼를 또 다른 라이스페이퍼 위에 올려서 한번 더 말아줘서 더 두껍게 만들었어요.
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STEP 3/12물에 적신 라이스페이퍼 위에 체다치즈를 올려요.
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STEP 4/12양 옆을 안으로 접고 돌돌 말아서 체다치즈떡을 만들어요.
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STEP 5/12동그랗고 긴 어묵을 준비해서 역시 라이스페이퍼 위에 올려요.
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STEP 6/12양 옆을 안으로 접고 돌돌 말아서 어묵떡을 만들어요.
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STEP 7/123가지 라이스페이퍼 떡이 완성됐어요.
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STEP 8/12꼬챙이에 차례대로 꽂아주세요. 단단한 대파도 꽂았어요.
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STEP 9/12기름 두른 후라이팬에 앞 뒤로 노릇노릇 구워주세요.
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STEP 10/12떡꼬치 소스를 만들어주세요.케찹 2T , 설탕 1T , 굴소스 1T , 마요네즈 1/2T , 베트남 고추가루 1/2T
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STEP 11/12노릇노릇 잘 구워진 떡꼬치에 소스를 발라주세요.
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STEP 12/12주먹밥도 만들어서 같이 먹으면 더 든든하게 먹을 수 있어요.
- 라이스페이퍼는 찬물에 담가도 되지만 따뜻한 물에 담그면 더 빨리 말랑해져요.
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