원팬크림파스타 류수영 우유버터파스타만들기
편스토랑 류수영의 우유버터파스타에요.
생크림도 필요없고 원팬에 10분만에 완성되는
고마운 레시피입니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8냄비에 분량의 물,우유,버터,파스타면을
넣고 끓여주세요강불뚜껑을 열고 끓이셔야 우유가 넘치지 않아요
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STEP 2/8참치액을 넣어줍니다.멸치액젓,까나리액젓 안됩니다.
참치액넣어주세요.
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STEP 3/8소금 1꼬집 넣어주세요.
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STEP 4/810분간 끓여줍니다.
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STEP 5/8소스가 자작하게 남을때까지 끓여주시면 돼요
저는 12분정도 끓여줬네요.
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STEP 6/8원하는 농도가 나왔을때 마늘을 넣어주세요.
마지막으로 후추를 뿌려주시면 완성이에요다진마늘 1/3큰술을 넣어주셔도 됩니다.
마늘의 향은 휘발성이 있어서 마지막에
넣어주시는 것이 좋습니다.처음부터 넣고 끓이면
마늘향이 전혀 나지않아요.
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STEP 7/8원팬으로 간단히 만든 우유버터파스타에요.
간단히 만들어서 맛이 떨어질줄 알았는데
어머...의외로 맛있어요.
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STEP 8/8가끔 크림파스타 생각날때
끓여먹기 좋은 레시피랍니다.설거지거리도
많이 안나와서 정말 좋습니다.
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