한그릇 요리 우삼겹 부추덮밥 [경기미!참드림쌀!]
우삼겹 부추덮밥
우삼겹 부추와 궁합이 딱~!
깨소금을 조금 넉넉히 넣어 비벼
먹으니 더 고소해서 맛있다
누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는
우삼겹 부추 덮밥 만들어 보아요
2인분 
30분 이내 
아무나 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/15참드림 쌀을 준비합니다
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STEP 2/15쌀을 깨끗이 씻은 후
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STEP 3/15다시마 한조각을 넣어
밥을 합니다
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STEP 4/15다시마는 건져 버리고
밥을 살살~ 저어줍니다
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STEP 5/15쪽파,부추 깨끗이 다듬어 5,6cm 길이로 썰어준다
양파 채 썰고 홍고추 어슷
썰어 준비한다
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STEP 6/15팬에 우삼겹 담고 핏기가
없을 때까지 볶아주다가
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STEP 7/15준비한 채소 투하~
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STEP 8/15분량의 양념 간장,참치액
설탕,올리고당,후추 넣어
휘리릭~ 볶아 주다가
물200ml 전분 1T 넣어
섞은 후 전분 물을 부어준다
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STEP 9/15약로로 슥슥~ 볶다가
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STEP 10/15다진마늘 반큰술 넣어
볶아준다
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STEP 11/15마지막으로 부추 넣고
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STEP 12/15살짝~ 볶아 불을 끈다
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STEP 13/15참드림 쌀로 지은 밥을
그릇에 담고 만든 재료를
수북히 올려준다
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STEP 14/15계란 노른자 살~ 얹은 후
깨소금 솔솔 뿌려주면
완성입니다
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STEP 15/15슥슥~~ 비벼 맛나게
챱~ 챱~ 울 집 대장
오~ 맛있네...
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