[가와지1호쌀]로 만든 야채듬뿍 볶음밥!!!
며칠전 김밥을 쌓고 남은 재료들이 맛살, 단무지,햄이 있어서 추가로 당근,양파,쪽파을 넣어서 야채넉넉하게 넣어서 만들게 된 야채듬뿍 볶음밥을 만들게 되었습니다. 남은야채들도 다 먹을수 있어서 좋았고, 여러가지 챙겨먹지 못하는 야채들을 한번에 먹을수 있어서 건강한 볶음밥이 완성되었습니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11자주 먹는 볶음밥 이지만 야채 듬뿍 볶아서 가와지1호쌀로 만들어서 더욱더 맛있는 야채듬뿍 볶음밥을 만들었습니다.
(재미있는 케찹딸기도 만들었답니다.)
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STEP 2/11맛살,단무지,햄,당근,양파,쪽파을 잘게 썰어서 준비합니다.양파,당근은 분쇄기를 이용해서 더 잘게 썰어주면 좋아요.
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STEP 3/11쪽파,소시지,단무지,맛살은 칼을 이용해서 송송 썰어주세요.
당근, 양파는 칼을 이용해서 썰기에는 잘게 썰어줄수가 없어서 분쇄기를 이용해서 준비했습니다.
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STEP 4/11알록달록 준비한 재료들은 올리브오일을 두르고 볶아주세요.
굴소스를 이용해서 밑간을 해주세요.
가와지1호쌀을 고슬고슬하게 밥을 지어서 야채들과 잘 섞이도록 볶아주세요.
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STEP 5/11밥과 야채들이 잘 볶아지면, 계란을 얇게 붙여서 오므라이스 느낌으로 볼에 씌워주세요.
볶음밥을 넣어주세요.
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STEP 6/11오므라이스 느낌으로 계란속에 밥을 품어주세요.
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STEP 7/11볶음밥을 그냥 먹으면 섭섭하잖아요. 그래서 재미있게 준비한 케찹을 이용한 딸기를 만들었습니다.
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STEP 8/11야채를 싫어하는 아이들도 딸기 캐릭터를 보면 입맛이 날것만 같습니다.
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STEP 9/11야채볶음밥을 그냥먹어도 맛있지만요.
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STEP 10/11딸기캐릭터가 밥위에 올려주면 아이들이 너무 좋아하겠지요~
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STEP 11/11야채듬뿍 볶음밥이 완성되었습니다.
- 김밥 만들어서 꼭 한가지씩 남은 재료들로 만든 야채듬뿍 볶음밥으로 주말 점심에 만들어 먹으면 참 좋습니다. 그동안 남은재료 시간이 지나서 버리게 되었던 재료들로 맛있는 야채듬뿍 볶음밥을 만들어 보시는건 어떠실까요? 물론 가와지1호쌀로 밥을 지으면 더 찰진밥맛을 느낄수 있답니다.
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