양파전

양파전

달달한데 고소하고 부드러운데 바삭하고 양파는 구워먹기만 해도 달지요

부침가루 옷입혀 더 고소하게 전으로 만들어보았어요

2인분

10분 이내

아무나

ariel1007

[더보기] 일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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초간장양념장

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조리순서

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STEP 1/6

양파는 껍질을 까고 깨끗하게 씻어 얇게 슬라이스해준다
STEP 2/6

부침가루 옷을 입힌다
STEP 3/6

계란을 곱게 풀어 부침가루 입힌 양파를 달걀에 담궈준다
STEP 4/6

달군 팬에 식용유를 넉넉히 넣고 양파를 올려준다
중불
STEP 5/6

앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐준다
중불
STEP 6/6

진간장 1.5T, 식초 1T, 물 1T, 통깨 1T를 섞어 초간장양념장을 만들어 곁들여준다

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