Name: 쿠쿠밥솥 스팸김치알밥!
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쌀 300g; 배추김치 150g; 깍두기 김치 100g; 스팸 70g; 날치알 2큰술; 무순 조금; 김가루 조금; 고추가루 2큰술; 참기름 1큰술; 맛소금 1/2큰술

조리순서

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STEP 1/14

쿠쿠밥솥~트윈프레셔!
2기압 초고압 모드~찰지고 쫀득쫀득한 식감의 밥이 되고
고화력 IH 무압 모드~촉촉하고 고슬고슬한 식감의 밥이 되는 2가지 기능과 함께 오픈쿠킹기능이 있는 전기밥솥이네요
이번 레시피 스팸참치알밥은 무압 요리기능으로 만들수있고 오픈쿠깅기능을 추가해서 만들수가 있어요
STEP 2/14

쿠쿠트윈프레셔밥솥안에 들어있는 계량컵으로 씻은쌀은 두컵을 넣어주세요
*계랑컵은 180ml이네요
STEP 3/14

씻은 쌀을 넣고 내솥에 무압백미 물눈금 숫자2까지 물을 부어주세요
밥에 따라서 물눈금이 자세하게 표시되어 있어 초보자도 편리하게 밥을 할수가 있어 좋은거 같네요
STEP 4/14

잘익은배추김치(묵은지)와 깍두기를 작게 다져서 준비해주세요
*깍두기가 없으신경우 배추김치의 양을 늘려주세요
STEP 5/14

썰어준 배추김치와 깍두기에 고추가루/참기름/맛소금(가는소금)을 넣어서 잘 버무려주세요
STEP 6/14

스팸도 작게 다져주시고 날치알/김가루/무순을 준비해주세요
STEP 7/14

2번에 버무려준 김치를 넣어주세요
STEP 8/14

밥솥 뚜껑을 닫고 무압으로 돌려주세요
STEP 9/14

무압백미 메뉴를 선택 무압취사버튼을 눌러서 취사를 해주세요
STEP 10/14

쿠쿠트윈프레셔에는 특별한 기능이 있어요 바로 오픈쿠킹기능이랍니다
기존의 전기밥솥에서는 찾아볼수없고 냄비밥을 할때만 가능했던 밥에 뜸을 들이면서 뚜껑을 열어서 재료를 추가할수있는 기능이네요
쿠쿠트윈프레셔밥솥에 무압취사중에 언제든지 열어서 추가할수가 있어 지금처럼
취사중 음성안내로 뜸들이기에 진입했다고 나오면 가운데 오픈쿠킹버튼을 눌러주시면 1분후에 뚜껑을 열어도 된다는 음성안내와 뚜껑을 열어주세요라는 음성이 들리면
STEP 11/14

뚜껑을 오픈한후 썰어둔 스팸과 날치알을 고루 뿌려주시고 뚜껑을 덮어주시면 다시 취사가 되네요
STEP 12/14

취사완료가 되었으면 뚜껑을 열어 주걱으로 고루섞어 주세요
STEP 13/14

접시에 그냥 덜어서 드셔도 되지만 밥그릇이나 국그릇에 담아 주걱으로 꾹꾹 눌러주신후 접시에 거꾸로 엎어주시면 둥근예쁜모양을 쉽게 만들수가있어요
STEP 14/14

김가루와 무순을 올려서 완성해주세요
무순대신 쪽파/대파를 쫑쫑썰어서 올려주셔도 됩니다
점점 더워지는계절~뜨거운 가스불대신 쉽고간단하게 밥솥에 간단한끼로 좋은 스팸김치알밥을 만들어보세요
늘상 볶아서만 먹었던 스팸김치알밥을 이렇게 밥솥으로 만들수있다니 놀랍고 볶은것보다 느끼하지않으면서도 볶은것처럼 밥알이 고슬고슬하면서도 부드러운게 정말 맛있게 먹었네요ㅎ
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본레시피는 제품을 지원받아서 작성되었습니다