일품요리 육전 만드는법
마켓컬lee 한우 1등급 육전용 소고기를 할인하기도 하고
할인쿠폰이 있어서 오랜만에 고급진 요리 육전을 만들어봤어요! 시판소스로 재워서 만든 육전 한번 만들어보세요^^
2인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6소고기는 핏물제거로 키친타올로
닦아준뒤 시판마늘불고기소스와 고기담을 통을 준비해주세요.
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STEP 2/6통에 고기한장씩 올리면서 불고기소스를 조금씩 발라줍니다.
한장씩 골고루 발라준뒤 통을 닫고
냉장고에 숙성해둡니다.
저는 3~4시간 숙성해두었어요!
요래 안하시고 소금과 후추간만해서
준비해주셔도 됩니다.
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STEP 3/6밀가루넣은 접시에 부칠만큼씩 고기를 한장씩 밀가루를
묻힌후 쌓아놓은뒤
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STEP 4/6계란5개 잘 풀어놓은거에 담궈
계란물을 잘 묻혀줍니다.
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STEP 5/6기름 적당히 두른 팬에 중약불로
앞뒤로 구워줍니다.소고기이고 얇기에 금방 익습니다.
앞뒤로 계란이 익고 핏기가 안보이면 꺼내주시면 됩니다.
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STEP 6/6예쁜 그릇에 담아주시면 완성!
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